高級キャビアの味を10分の1の価格で--Dr.Foodsら「植物性キャビア」を開発 - CNET Japan

Dr.Foods 商品開発部 井戸健二氏は「植物性キャビアは50gで4400円なので、だいたい高級なキャビアの10分の1ぐらいの価格になる。そうしたところに価値を感じ関連キーワードはありません