［食料安保を考える］（２）京都大学名誉教授・新山陽子氏に聞く 適正価格が不可欠 ＜食料・農業 ...

価格低迷の主因は大手小売りの力が強く生産者側が価格交渉できないことで、「安いのは良いこと」という風潮も重なる。 農家や食品製造業者は苦しいが、実は小売関連キーワードはありません