オリーブオイルの価格高騰で飲食店に大きな影響も。サラダ油などで代用するポイントとは

昨今、世界的に家庭用や業務用オリーブオイルの価格が高騰している。今回は、オリーブオイルの価格が高騰している背景や今後の見通し、他の食用油で代用する関連キーワードはありません