「ウニ軍艦」回転寿司から消える？仕入れ価格高騰…厄介者“スカスカウニ”を野菜で!?【もっと知り ...

仕入れ価格の高騰で、回転寿司の定番メニューから「ウニ軍艦」が消えつつあります。そんななか、安くておいしいウニを届ける取り組みを取材しました。関連キーワードはありません