価格「競争」から価値の「共創」へ 豆腐大手がサプライチェーン提案する新構想とは

本記事は「食品新聞」に2025年2月13日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています）クラフト豆腐プロジェクトで豆腐復権を目指すと語る池田未央社長関連キーワードはありません