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「 2021年06月23日 」 の情報 

「もうカニは買えない」 円安が生む二重価格

2021/6/23  

世界で需要が盛り上がりズワイガニの国際価格はこの10年で2.5倍に高騰した。だが顧客である小売りや外食の安値志向は強い。つり上がる価格に応札

安いニッポン ガラパゴスの転機(2) 円安が生んだ二重価格

つり上がる価格に応札できず、同社のカニ全体の輸入量は9年で6割減った。 2010年代前半、資源や食料を中国などの新興国が大量に買い付け日本の「

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