新春特集第2部：2021年業界展望＝中食 価格の二極化が明確に

... ◇消費者の購買行動が一変 惣菜は、日持ちの短い即食型という性格上、新型コロナウイルス拡大の影響を最も大きく受けた食品と言える。コロナ禍関連キーワードはありません