「冬の味覚の王様」松葉ガニが価格高騰 過去１０年の平均値から３倍に 一体なぜ… - 神戸新聞

兵庫・但馬地域で「冬の味覚の王様」と呼ばれる松葉ガニ（ズワイガニ雄）が、品薄と価格高騰のため、例年に増して「高根の花」となっている。