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ウナギのかば焼きはいまだ“高根の花”:供給量年6万トンに回復も価格は横ばい

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2023年の土用の丑の日は7月30日。ウナギの供給量はやや回復し、21年は約6万2000トンだったが、円安の影響などもあって取引価格は高止まりしている。関連キーワードはありません

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