豚は高く牛は安く… 食肉価格、明暗分ける「内食」

国産食肉の価格に、新型コロナウイルスに伴う食生活の移ろいが鮮明に表れている。需給の変化を映しやすい卸値の6月価格は和牛（東京市場、A4去勢）が前年関連キーワードはありません