酒蔵のウイスキー参入・米国の農地価格・電力供給再開 - 日本経済新聞

老舗の日本酒メーカーがウイスキー造りに挑戦する動きが広がっているそうです。酒造の挑戦で思い出すのは、江戸時代に酢の醸造に転換したミツカンの物語です関連キーワードはありません