牛丼チェーン3社が「価格戦略」以外で勝ち残るための大きな課題

... 提供、ハッキリとした味、丼提供、1杯で満足できるボリューム、日常使いが可能な価格が差別化要素となって、「牛丼専門店」が誕生したのです。