野菜の保存は「丸ごと冷凍」で…切らずにそのままポリ袋でいい 料理家がポイントを伝授

安いのを見かけるとまとめ買いしたくなるが、頭をよぎるのが「食べ切れるだろうか ... インゲンは冷凍すると軟らかくなりやすいので、煮物に使う。