自宅で手軽に熟成肉は作れるか？ 「Dry Aging Bag」でドライエイジングに挑戦

焼くと固くなりやすいのが扱いづらいが、調理法や切り出す厚さによっては美味しく食べられるかもしれない。 固くなってしまうのを防ぐためには、関連キーワードはありません