大手コンビニの“おでん”にもかつて採用…加賀野菜・源助だいこん初競り 柔らかく煮崩れしにくい

今年は酷暑の日がなく、台風の影響もなかったことから、出来は上々だということです。 初競りでは去年より１割ほど安い値で取引され、２１日午後にも店頭に並ぶ