食材費高騰、給食献立に苦慮 石狩管内の自治体 材料変更、品数減らし工夫 経費削減「限界」

石狩市は本年度、１２年ぶりに給食費の値上げに踏み切り、他の７市町村は据え置いた。自治体によっては価格の安い食材に替えたり、おかずの数を減らしたりと工夫関連キーワードはありません