科学スコープ 養殖魚の餌に昆虫飼料 価格高騰の魚粉を代替へ 高栄養価、低い環境負荷

魚の餌の原料となる魚粉の価格高騰が水産養殖業の課題となる中、動物性タンパク質などの栄養価に優れ、生産時の環境負荷も低い昆虫が代替飼料として脚光を関連キーワードはありません