［論説］家庭需要増す米 適正価格で生産持続へ - 日本農業新聞

米の家庭需要が高まっている。物価高による節約志向を反映し、値頃な食材として注目を集める。販売は好調で、不足感から取引価格は上向き、消費離れが叫ばれ関連キーワードはありません