茨城県産サツマイモ、需要増で不足傾向 価格上昇、生産フル稼働

焼き芋や干し芋の需要増に伴い、原料となるサツマイモが不足傾向にある。九州地方で発生した「基腐病(もとぐされびょう)」による主産地の減収も