「 粉寒天 」 の情報 

水道水＝「なんかある」、竹炭浄化水＝「飲みやすい」スタッフの感想に、 ... 研いだ米に少しだけ粉寒天を足して炊くと、「安いお米も、もっちりな粘りがでる」。