KURAGE online | 価格 の情報 > 和牛市場 「 和牛市場 」 の情報 〈価格は語る〉和牛需要、訪日客頼み露呈 2021/5/20 インバウンド, 一方, 和牛市場, 日本人, 消費, 販売, 部位, 高価格帯 特に高価格帯の部位は販売が急減した。一方で日本人の消費は盛り上がらず、インバウンド頼みで沸いてきた和牛市場のひずみが露見している。