竹田市菅生産スイートコーン使い、みそ商品化へ 甘さを感じる優しい味

単価が安い規格外のコーンを活用。農家は「とても面白い取り組み。消費者に喜ばれる加工品に仕上げてほしい」と期待する。 材料は「Ｂ品」