「 ジューシー 」 の情報 

鶏むね肉は、お安いですが、調理法によってはパサついてしまいます。 「弱火で30分放置」するだけで、とってもジューシーな鶏むね肉を食べられるという

安い鶏むね肉でもしっとりジューシーに仕上がる、エビを使わないエビマヨ風レシピ。揚げずに簡単に作れます。 材料 ( 2人分 ). 鶏むね肉, 1枚. 片栗粉, 大さじ2.