「 安い外国産 」 の情報 

「安い外国産のお肉を塩麹に漬けるだけ→国産になる」「べったら漬けを使用する→臭み抜きと柔らかくする事を無味無臭で行える」料理は化学だ（1/2）.

日本中で栽培されていた在来種の綿（和綿）が明治以降、安い外国産に押され、現在の国内自給率がほぼ０％となる中、伯州綿の再興を目指す同県境港市で、