「 黒毛和種 」 の情報 

直近３月の取引価格は前年比３割高の１頭約７７万円と、高値が続く黒毛和種とほぼ同水準だ。健康志向や赤身人気で需要が高まり、子牛に不足感が

2020年に全国の市場で行われた和牛子牛（黒毛和種）のセリの平均取引価格で、鳥取県中央家畜市場（鳥取県琴浦町）が全国1位となった。鳥取県は

新型コロナウイルスの影響で下落が目立った黒毛和種の枝肉価格が、１２月の十勝の市場でほぼ前年並みの水準に戻っている。国の補助も受けて