「企業努力のみではもはや限界」 牛タン専門店が一斉値上げ、いったい何が起きているのか（J ...

実際に、大手牛たんチェーン・ねぎしは仕入れ価格の高騰を受け、9月からメニューの値上げを実施。牛たんの本場・仙台の専門店でも「値上げラッシュ」が起きている。