「 米国産牛肉 」 の情報 

米国産牛肉の値上がりが止まらず、山陰両県の精肉店や飲食店に影響が及んでいる。牛バラ肉の卸売価格は前年の約１・７倍に高騰し、精肉店では

食肉の価格高騰が進んでいる。とりわけ今春に急上昇した米国産牛肉の仕入れコストはコロナ禍で悪化する外食の経営環境にとって追い打ちに。