「 外食 」 の情報 

原油価格の高騰に各方面から悲鳴が上がっている。ガソリンの値段上昇が家計を直撃する中、季節を彩るクリスマスケーキや外食に欠かせないおしぼりなどにも

全店が同じメニューで同じ価格、同じオペレーション――。これが、外食や物販を問わずチェーン店経営の常識だ。全国どこでも「同じ看板、同じサービス」を提供することで

【訪れた客】 「コロナの時期でなかなか外食もできないのでお家でしっかり食べさせてもらおうと」 【うなぎじん田 甚田國晴代表】 「（コロナで）

食肉の価格高騰が進んでいる。とりわけ今春に急上昇した米国産牛肉の仕入れコストはコロナ禍で悪化する外食の経営環境にとって追い打ちに。

コメ農家の3代目でコシヒカリを作り、基本的に卸売店に売っている。コロナ禍による外食控えなどの需要減でコメ価格は1俵当たりで10%程度下落。

今回は、「さっと作れる」7商品を紹介する（価格はすべて税込み）。 さっと作れて、外食に負けないおいしさを提供するメニュー用調味料が増えて

そのチルド麺の中でもラーメンカテゴリーが特に伸びており、特に外食の代替需要として高価格帯の商品が売上げを伸ばしているようだ。ラーメンを